AGUA DE HORCHATA

                                                  AGUA DE HORCHATA

Ingredientes:

2      tazas de arroz

3      rajas de canela

3      litros de agua aproximadamente 

1      taza de leche condensada

1/2   cucharadita de esencia de vainilla

        Azúcar al gusto

Preparación:

Dejamos remojar el arroz y la canela en suficiente agua durante toda la noche, después molemos en la licuadora y colamos muy bien  sobre una jarra, agregamos 2 litros de agua, la leche condensada, la vainilla y azúcar, movemos todo muy bien con una cuchara grande hasta que queden perfectamente mezclados todos los ingredientes, refrigeramos o bien le ponemos hielitos y servimos.